Error paradigmático en la industria lechera

La industria lechera mundial funcionaba, hasta el 2006, con el paradigma que existía un excedente de stock, por lo tanto la leche era un bien abundante, y el precio estaba en su banda inferior.

Durante lo que ha transcurrido de 2007, hemos apreciado un alza de 50% en el valor de la leche en góndola e incrementos superiores en las transacciones a grandes volúmenes. Hoy la leche es un bien escaso.

¿Había un "error paradigmático"?

¿Hubo cambios o alteraciones importantes en el mundo que cambiaron el panorama de abundancia a escasez? No

El cambio más importante ocurrió en la percepción de las personas, de la industria lechera, de los países. Hubo un cambio de paradigma.

Todos pensaban que había leche en abundancia, hasta que pequeños cambios demostraron que la supuesta abundancia, no era tal, y que no había stock acumulados.

¿Quienes se anticiparon al cambio? ¿Quiénes aprovecharon el cambio de paradigma?

Leer más sobre paradigmas en:

http://netgocios.bligoo.com/content/view/40893/Paradigma_La_pregunta.html